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Jota Blog

Caixa de assinatura de café especial da Fazenda Jotacê com pacotes de grãos, envelope personalizado e café servido em xícara sobre mesa de madeira.
JClube ·

Assinatura de café especial: como funciona o JClube da Fazenda Jotacê

Entregador entregando uma caixa da Fazenda Jotacê para uma mulher sorridente em frente à casa.
Segredos do Café ·

Café especial com entrega rápida: como receber grãos frescos o mais ligeiro possível

Licor de café sendo servido em taça, com espuma cremosa e aroma marcante, destacando a textura artesanal da bebida.
Receitas com Café ·

Receita de licor de café: bebida cremosa para você degustar

Variedade de doces mineiros em mesa de madeira com café coado: doce de leite, goiabada, doce de laranja e doce de figo em compotas.
Doces Artesanais ·

Doces típicos de Minas Gerais: como reconhecer os verdadeiros?

Prato rústico com queijo Minas em fatias e cubos de goiabada cascão ao lado de uma xícara de café quente
Doces Artesanais ·

Romeu e Julieta doce: como a goiabada com queijo virou tradição mineira

enhora mineira sorridente, de avental xadrez, mexendo o doce de leite cremoso no tacho de cobre ao lado de queijo Minas, pão de queijo e café.
Doces Artesanais ·

Doce de leite mineiro: por que é diferente de todos os outros?

Xícara de vidro com café cremoso servido, colher levantando o creme espesso por cima da bebida.
Receitas com Café ·

Veja como fazer café cremoso e mande bem demais nas suas receitas!

Dois homens conversando em uma cafeteria, um deles com expressão de desgosto ao provar o café, enquanto o outro explica com entusiasmo.
Entendendo de Café ·

Como gostar de café? Chega mais e veja dicas!

Homem com chapéu comparando coador de papel e coador de pano, representando a disputa entre os dois métodos de preparo.
Ferramentas do Compadre ·

Do pano ao papel: qual é o melhor coador de café?

Repórter em supermercado falando sobre o preço do café, com câmera de TV registrando a reportagem.
Curiosidades Cafeeiras · Entendendo de Café ·

Por que o preço do café muda tanto?

Close no coador com borra úmida; dedo mostra a textura do resíduo após o preparo do café.
Segredos do Café ·

Os mistérios por trás da borra de café

Flor de café em primeiro plano com a palavra "Florada" escrita sobre um campo florido ao entardecer, destacando a beleza dessa fase do plantio.
Curiosidades Cafeeiras ·

Florada do café: vem saber tudo sobre essa fase espetacular do cafezal

Colheita manual de café orgânico com cerejas maduras em plantação sustentável
Curiosidades Cafeeiras · Entendendo de Café ·

Qual a diferença do café orgânico, afinal? Bora conferir!

Cafeicultor de instagram com ring light, drone, roupa de grife e falsidade no rosto
Sem Filtro ·

Cafeicultores de instagram: o agro não é pop. É Photoshop

Produtor com grãos maduros de café em sua mão, rmostrando os beneficios da produção sustentável
Curiosidades Cafeeiras ·

Café sustentável: a produção que faz bem pro planeta

“Não senti nada”: por que o café especial decepciona tanta gente
Sem Filtro ·

“Não senti nada”: por que o café especial decepciona tanta gente

Embalagem do café Salada de Frutas da Fazenda Jotacê com frutas tropicais ao lado de uma xícara fumegante, destacando o sabor frutado do microlote.
Café e Bem-Estar · Receitas com Café ·

Banana com café faz mal? Bora investigar esta história!

Mapa ilustrado do Brasil com destaque para Minas Gerais, uma xícara de café fumegante e ramos de café, representando as principais regiões produtoras do estado.
Curiosidades Cafeeiras ·

Conheça as cidades produtoras de café em Minas Gerais que fazem o paladar suspirar de felicidade

Barista moderno de braços cruzados, porque baristas de cafeteria chique odeiam gente normal
Sem Filtro ·

Por que baristas de cafeteria chique odeiam gente normal?

Homem saboreando café ao lado de caixa de presente aberta com pacote de Kawá Caramelo, ilustrando o prazer de receber cafés especiais de quem entende do assunto.
Curiosidades Cafeeiras · Ferramentas do Compadre ·

Um presente para pai que ama café é mais que um agrado: é respeito à lenda

Pessoa segurando muda de café saudável plantada em vaso, pronta para ser transplantada, com cenário natural ao fundo
Entendendo de Café · JClube ·

JClube: como plantar seu próprio pé de café

vem dar uma olhada na loja

Café especial: grãos de respeito
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Jota Blog: Histórias, dicas e aquele papo de compadre