Tem gente que chama de refinado. A gente prefere chamar de espetacular.
O Doce de Leite de Corte com Ameixa é daqueles sabores que fazem você parar o que está fazendo só para prestar atenção no que acabou de acontecer dentro da sua boca.
A ameixa entra macia, frutada, com aquele toque levemente adocicado que abraça o doce de leite e transforma tudo em experiência.
É doce que fala baixo, mas diz muito.
É daqueles que você come devagar, respeitando, entendendo camada por camada.
Coisa boa merece tempo. E esse aqui pede para ser apreciado sem pressa.
A textura é firme na medida, cremosa na boca, daquelas que derretem devagar. A ameixa aparece sem exagero, trazendo profundidade e um perfume elegante que não existe nos doces comuns por aí.
E a apresentação?
Uma caixa estilo gaveta, sofisticada, daquelas que você dá de presente e a pessoa já abre sorrindo antes mesmo de ver o doce. É o tipo de embalagem que entrega a experiência antes mesmo da primeira mordida.
Serve pra dar presente, pra agradecer alguém, pra impressionar, pra levar num jantar especial, pra começar uma conversa boa… ou simplesmente pra você guardar escondido na despensa (acontece).
Fazenda Jotacê: um carinho embalado, um presente com sabor e uma sobremesa que merece ser vivida devagar.
