Doce de Leite com Coco - Lata 400g

O doce de leite com coco Dona Lázara começa como roda de viola boa

Devagarzinho, no compasso certo, chamando todo mundo pra perto.

Você abre a lata e ele já avisa: “vem, vem”.

É o cheiro do leite fresco, do açúcar no ponto e do coco ralado, comprado fresco, lá da Bahia.

Um doce com cara de festa boa no interior.

Quando você prova, entende na hora: a base é um doce de leite com coco cremoso, macio, que derrete na boca. 

É equilíbrio puro, do tipo que faz você pegar mais uma colher sem perceber.

Feito no fogo, no tempo e na paciência, esse é um doce de leite com coco caseiro, sem amido, sem corantes e sem truque.

A cor vem do fogo. O ponto vem do tempo. O sabor vem da receita.

Funciona pra tudo:
– comer de colher
– passar no pão
– usar como recheio de doce de leite com coco em bolos e sobremesas
– ou simplesmente comer escondido, quando ninguém estiver olhando

No fim, ele vira isso: um doce que você jurava que nem gostava… até se apaixonar.