Doce de Leite com Coco - Lata 400g
Acabou. Esse foi rápido.
A Dona Lázara faz em pequena quantidade, sem pressa. Quando esse doce voltar pro tacho, ele volta pra prateleira. Deixa teu e-mail que eu te chamo na hora.
Quando ele voltar, a gente te avisa por e-mail.
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Pronto. Te chamo assim que ele voltar pra prateleira.
Ingredientes e informações
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | 100g | 20g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 308 kcal | 62 kcal | 3% |
| Carboidratos | 46.0 g | 9.2 g | 3% |
| Açúcares totais | 45.0 g | 9.0 g | - |
| Açúcares adicionados | 36.0 g | 7.2 g | 14% |
| Proteínas | 7.0 g | 1.4 g | 3% |
| Gorduras Totais | 12.0 g | 2.3 g | 4% |
| Gorduras Saturadas | 7.6 g | 1.5 g | 8% |
| Gorduras Trans | 0.0 g | 0.0 g | - |
| Fibra Alimentar | 0.0 g | 0.0 g | 0% |
| Sódio | 138 mg | 28 mg | 1% |
O doce de leite com coco Dona Lázara começa como roda de viola boa
Devagarzinho, no compasso certo, chamando todo mundo pra perto.
Você abre a lata e ele já avisa: “vem, vem”.
É o cheiro do leite fresco, do açúcar no ponto e do coco ralado, comprado fresco, lá da Bahia.
Um doce com cara de festa boa no interior.
Quando você prova, entende na hora: a base é um doce de leite com coco cremoso, macio, que derrete na boca.
É equilíbrio puro, do tipo que faz você pegar mais uma colher sem perceber.
Feito no fogo, no tempo e na paciência, esse é um doce de leite com coco caseiro, sem amido, sem corantes e sem truque.
A cor vem do fogo. O ponto vem do tempo. O sabor vem da receita.
Funciona pra tudo:
– comer de colher
– passar no pão
– usar como recheio de doce de leite com coco em bolos e sobremesas
– ou simplesmente comer escondido, quando ninguém estiver olhando
No fim, ele vira isso: um doce que você jurava que nem gostava… até se apaixonar.
O doce da Dona Lázara sempre teve lista curta. Leite fresco, açúcar, e tempo. Sobretudo tempo.
O tempo cura tudo. Doce bom é que nem queijo curado, precisa de tempo pra criar a casca, pro sabor firmar. No fim das contas não é sobre o doce. É sobre a arte de esperar.
Mais doce da Dona Lázara
Vai chegar bem? O doce não derrete ou esborracha no caminho?
Em quanto tempo chega?
O doce chega fresco?
Tem glúten? Lactose? Amendoim?
Por que custa mais que o doce do mercado?
Serve pra presentear?
Você tem 30 dias pra provar o doce com calma.
Não gostou? Devolve. A gente paga tudo de volta. Sem cara feia, sem formulário de três páginas, sem atendente enrolando até você desistir.
Combinado de gente grande: se você pediu vários, pode abrir um. Os outros voltam fechados, do jeito que saíram daqui. Justo.
Mas guarda o medo na gaveta. Doce da Dona Lázara voltar é que nem mineiro recusar café: ninguém nunca viu. Esse doce não costuma voltar. Costuma acabar.
A única garantia que a gente torce pra nunca usar.