Chaleira Bico de Ganso
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Manter um fluxo constante de água no preparo do café é um salto em direção ao café perfeito.
Sabe por quê?
Permite a padronização da quantidade de água em determinado tempo.
Conhecida em muitas partes do mundo como gooseneck, essa chaleira vai te ajudar a controlar algumas variáveis que ajudam, e muito, na extração das melhores características do grão.
O design do bico foi criado para que haja o controle perfeito da vasão de água sobre o café.
Com ela você pode decidir se vai querer uma pré-infusão mais lenta ou mais rápida, monitorando o tempo em que a água ficará em contato com o café.
Digamos que a água seja “preguiçosa”.
Ela tende a continuar percorrendo o mesmo caminho que encontrou sem entrar em contato com todo o pó disponível no filtro.
Para evitar isso você pode causar uma turbulência (redemoinho) a partir de movimentos circulares feitos com a chaleira.
Essa técnica ajuda a abrir novos caminhos de passagem para a água, aproveitando melhor o café.
Características da Chaleira Bico de Ganso:
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Capacidade: 1 Litro;
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Projetado em aço inoxidável de alta qualidade com um bico de pescoço de ganso para fluxo de água constante;
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Pode ir direto no fogo.
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Não pode ser usada em fogões de indução.
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O cabo ergonômico da chaleira faz com que despejar água lentamente seja uma atividade confortável, mesmo quando a chaleira está completamente cheia;
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Formato em colmeia que mantém a temperatura da água por mais tempo;
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Pegador com tampa achatada facilitando o manuseio;
Como Usar a Chaleira Bico de Ganso Mimo Style
- Preparação: Encha a chaleira com a quantidade desejada de água, sem ultrapassar a capacidade máxima de 1 litro.
- Aquecimento: Coloque a chaleira no fogão. Ela é compatível com fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos. Evite usar em fogões de indução.
- Controle de Temperatura: Aqueça a água até a temperatura adequada para o seu café ou chá. O bico de ganso oferece um controle preciso do fluxo da água.
- Servindo: Quando a água estiver na temperatura desejada, segure a chaleira pelo cabo ergonômico e despeje a água lentamente sobre o café ou chá.
- Limpeza e Armazenamento: Após o uso, esvazie a chaleira e lave-a com água. Se necessário, utilize sabão neutro. Evite deixar água parada na chaleira para prevenir manchas ou corrosão.
Essa chaleira é uma ferramenta essencial para os amantes de café e chá, combinando funcionalidade com estilo para proporcionar uma experiência de preparo superior