Café Frutado
O café frutado faz a gente embarcar em uma viagem surpreendente, cheia de sensoriais inusitados. Ele é um verdadeiro tesouro no mundo cafeeiro, que nos leva a um pomar cheio de frutas frescas. Para alguns, pode até remeter àquela memória de quintal de vó, que dava vontade de escalar as árvores só para roubar os frutos lá de cima!
Só precisa de um gole pra sentir aquela doçura de fruta bem madura, ou aquela acidez que faz salivar — tudo isso em forma de abraço líquido! Pronto para explorar cada nuance desse universo irresistível dos cafés especiais frutados?
Principais características dos cafés frutados
O café frutado é ideal para quem busca uma bebida viva, cheia de personalidade e notas complexas. Seu sabor é uma verdadeira festa de notas cítricas e doces, que vão sendo reveladas a cada gole. É como ter aquela fruta suculenta, colhida direto do pé, brilhando em sua xícara.
Esse é o cafezão perfeito para quem curte experiências fora da curva. Com uma acidez marcante, ele refresca a boca e deixa um gostinho de verão que dura horas. Essa joia rara é lapidada por notas sensoriais que variam entre cereja, limão, laranja, pêssego, jabuticaba e muito mais. Não tem como não se apaixonar!
Cafés frutados da Fazenda Jotacê: uma experiência única
A magia do melhor café brasileiro está totalmente disponível para você em microlotes que capturam a sinfonia de sabores das frutas nacionais. Tudo feito com o carinho e a tradição de quem tem mais de três décadas de experiência na produção de cafés especiais. Pra gente se exibir no inglês, poderíamos falar que eles são os best-sellers da Fazenda! Porém, como aqui é Minas, Brasil, gostamos mesmo de dizer que eles são os primeiraços, os líderes do Brasileirão, tudo do bão e do mió! Saca só o tantão de coisa boa que temos a oferecer!
Licor de Jabuticaba
Esse café frutado é uma verdadeira celebração à riqueza natural do país. Além de trazer notas sensoriais deliciosas de jabuticaba e morango, ele pega emprestadas algumas características do licor. O resultado? Um doce abraço que envolve o paladar, com acidez suave e finalização de notas alcoólicas.
Cereja do Bolo
Saborear o microlote de café Cereja do Bolo é como dar uma mordida caprichada em uma cereja fresca e coberta por uma estonteante calda de chocolate. Ele é o café perfeito para quem busca uma experiência sensorial luxuosa! Para finalizar, a acidez cítrica média refresca o paladar e deixa um saborzão que dura horas.
Salada de Frutas
O que acontece quando a suculência das frutas maduras se une ao sacolejo do café? Temos o microlote Salada de Frutas! Trazendo um labirinto de texturas e doçuras, ele é um café cítrico de corpo licoroso, com uma dança divertida de sabores vindos das notas de mamão, banana, maçã e tutti-frutti.
Frutas Tropicais
Esse microlote de café frutado é o campeão dos campeões, o nosso perfil de torra mais complexo e um dos mais fermentados. Ele praticamente derrete na boca, como um caldo de frutas feito com pêssego, abacaxi e laranja-lima. Tudo envolto em um corpo aveludado, com acidez brilhante, que cria uma experiência memorável!
Frutas Vermelhas
“Um cafezão frutado até o osso!” — essa é a melhor forma de descrever o microlote Frutas Vermelhas. Ele traz um aroma surreal de bolacha de morango que invade o ambiente e se une às notas sensoriais do café, com uma finalização limpa, média e doce. Uma raridade que já juntou filas de fãs. Agora, só falta você!
Torta de Limão
Café e limão, será que combinam? Claro! As duas paixões nacionais se dão superbem e nem precisam de açúcar pra brilhar. A doçura natural dos grãos especiais da Fazenda Jotacê garante um saborzão deliciosamente suave, eletrizado por um corpo licoroso e notas cítricas, além de notas espetaculares de merengue.
Surpreenda-se com os sabores frutados da Fazenda Jotacê!
Já viu que o café frutado da Fazenda Jotacê é uma verdadeira arte, né? Afinal, são décadas de compromisso com a excelência para você ter uma bebida que surpreende o paladar. Bora experimentar esses sabores espetaculares e ter experiências sensoriais únicas? Só não esquece de nos contar o que achou!