Doce de Abóbora com Coco - Lata 400g
Acabou. Esse foi rápido.
A Dona Lázara faz em pequena quantidade, sem pressa. Quando esse doce voltar pro tacho, ele volta pra prateleira. Deixa teu e-mail que eu te chamo na hora.
Quando ele voltar, a gente te avisa por e-mail.
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Pronto. Te chamo assim que ele voltar pra prateleira.
Ingredientes e informações
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | 100g | 20g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 220 kcal | 44 kcal | 2% |
| Carboidratos | 48.0 g | 10.0 g | 3% |
| Açúcares totais | 44.0 g | 8.9 g | - |
| Açúcares adicionados | 40.0 g | 7.9 g | 16% |
| Proteínas | 1.3 g | 0.3 g | 1% |
| Gorduras Totais | 3.6 g | 0.7 g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 3.4 g | 0.7 g | 4% |
| Gorduras Trans | 0.0 g | 0.0 g | - |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 0.5 g | 2% |
| Sódio | 0 mg | 0 mg | 0% |
Esse é o doce que aparecia na mesa da vó e sumia antes do almoço acabar.
Ninguém assumia a responsabilidade. Todo mundo repetia.
O doce de abóbora com coco segue o roteiro de sempre: a abóbora vai pro fogo baixo até virar aquela massa alaranjada que é o doce de abóbora cremoso que as avós faziam sem medir nada.
O coco entra pra dar textura e um dulçor diferente que transforma um doce de abóbora já excelente em algo que não tem como comer uma colherada só.
É doce de abóbora caseiro de verdade, não é pasta de pote de supermercado com corante laranja e aroma artificial de coco, eca!
É doce caseiro que cheira à cozinha de fazenda, com a cor de quem ficou no fogo o tempo certo e a textura que mostra que foi feito por gente que sabe o que tá fazendo.
Uma receita da roça que é impossível de melhorar porque já nasceu no ponto.
Um doce da roça que faz a lata de 400g parecer pequena demais, e é exatamente por isso que a gente avisa: é generoso, é cremoso, é o tipo de coisa que acaba numa sentada.
Doces Dona Lázara na Fazenda Jotacê — Doces que não só contam histórias. Fazem parte delas.
O doce da Dona Lázara sempre teve lista curta. Leite fresco, açúcar, e tempo. Sobretudo tempo.
O tempo cura tudo. Doce bom é que nem queijo curado, precisa de tempo pra criar a casca, pro sabor firmar. No fim das contas não é sobre o doce. É sobre a arte de esperar.
Mais doce da Dona Lázara
Vai chegar bem? O doce não derrete ou esborracha no caminho?
Em quanto tempo chega?
O doce chega fresco?
Tem glúten? Lactose? Amendoim?
Por que custa mais que o doce do mercado?
Serve pra presentear?
Você tem 30 dias pra provar o doce com calma.
Não gostou? Devolve. A gente paga tudo de volta. Sem cara feia, sem formulário de três páginas, sem atendente enrolando até você desistir.
Combinado de gente grande: se você pediu vários, pode abrir um. Os outros voltam fechados, do jeito que saíram daqui. Justo.
Mas guarda o medo na gaveta. Doce da Dona Lázara voltar é que nem mineiro recusar café: ninguém nunca viu. Esse doce não costuma voltar. Costuma acabar.
A única garantia que a gente torce pra nunca usar.