Chaleira Bico de Ganso Madeira
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Manter um fluxo constante de água no preparo do café é um salto em direção ao café perfeito
Sabe por quê?
Permite a padronização da quantidade de água em determinado tempo.
Conhecida em muitas partes do mundo como gooseneck, essa chaleira vai te ajudar a controlar algumas variáveis que ajudam, e muito na extração das melhores características do grão.
O design do bico foi criado para que haja o controle perfeito da vasão de água sobre o café.
Com ela você pode decidir se vai querer uma pré-infusão mais lenta ou mais rápida, monitorando o tempo em que a água ficará em contato com o café.
Digamos que a água seja “preguiçosa”.
Ela tende a continuar percorrendo o mesmo caminho que encontrou sem entrar em contato com todo o pó disponível no filtro.
Para evitar isso você pode causar uma turbulência (redemoinho) a partir de movimentos circulares feitos com a chaleira.
Essa técnica ajuda a abrir novos caminhos de passagem para a água, aproveitando melhor o café
Características da Chaleira Bico de Ganso Mimo Style
- Capacidade: 1 Litro;
- Projetado em aço inoxidável de alta qualidade com um bico de pescoço de ganso para fluxo de água constante;
- O cabo ergonômico de madeira da chaleira faz com que despejar água lentamente seja uma atividade confortável, mesmo quando a chaleira está completamente cheia;
- Formato em colmeia que mantém a temperatura da água por mais tempo;
- Pegador com tampa achatada facilitando o manuseio;
Como Usar a Chaleira Bico de Ganso com Cabo em Madeira da Mimo Style
- Preparação: Preencha a chaleira com a quantidade necessária de água, mantendo abaixo do limite máximo para evitar respingos.
- Aquecimento: Coloque a chaleira no fogão em fogo baixo. É compatível com fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos.
- Despejo da Água: Quando a água estiver na temperatura desejada, utilize o bico fino para despejar a água sobre o café ou chá, controlando a velocidade e a direção para uma extração uniforme.
- Limpeza: Após o uso, limpe a chaleira com detergente neutro e uma esponja macia. Evite usar materiais abrasivos para manter o acabamento brilhante do inox.
Esta chaleira é uma ótima adição para quem busca precisão no preparo de café ou chá, combinando funcionalidade e estilo em um único produto