Doce de Leite Puxa Puxa
Se existe um doce capaz de parar conversa em porta de cozinha, é o doce de leite puxa-puxa. Aqui na Jotacê, ele aparece em sua forma mais clássica: feita em pequenos lotes, do jeitinho mineiro, com aquele brilho que só quem trabalha com tacho, colher de pau e paciência de roça sabe produzir.
Nada de mistério, é textura cremosa, maciez que estica sem grudar e o sabor "pancada" do doce de leite mineiro que você reconhece de longe.
Receita da Dona Lázara, no tacho desde os anos 60.
Puxa-Puxa
Por que custa mais que o doce do mercado?
Porque não é feito do mesmo jeito. Doce de mercado é amido, glicose e leite em pó pra render mais. O nosso é leite fresco, fruta de verdade e a receita que a Dona Lázara levou décadas pra acertar. Você sente a diferença na primeira colherada.
Faz entrega? Quanto tempo demora?
Sai de Franca, SP, pro Brasil inteiro. Assim que a gente processa teu pedido, o código de rastreio cai no teu e-mail e no teu WhatsApp. O prazo pro teu endereço aparece na hora de fechar o pedido. Daí é só acompanhar a viagem.
Chega derretido? Aguenta o calor?
A Puxa-Puxa e os cremosos aguentam a estrada, calor de Nordeste incluso. Saem cuidadosamente embalados pra não amassar nem vazar. E se der um azar no transporte, você já sabe: a gente resolve.
E se não chegar? E se eu não gostar?
Você chama a gente e a gente resolve. Não chegou, reenvia ou devolve o dinheiro. Não gostou, mesma coisa. São 4.802 avaliações e nenhuma veio de gente que ficou sem resposta.
Combina com café melhor do que devia.
Café que não precisa de açúcar. Torrado depois do pedido.
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