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Pacote 250g do Café Especial Microlote Frutas Tropicais da Fazenda Jotacê, embalagem ilustrada em fundo branco.
Publicidade do Café Frutas Tropicais da Fazenda Jotacê destacando sabores de pêssego, calda de abacaxi e laranja lima.
Frutas Tropicais - 250g
Pacote do Café Frutas Tropicais sobre folhas rasgadas de um livro ao lado de uma xícara de café e grãos espalhados

Frutas Tropicais - 250g

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Caldo de frutas, geléia de abacaxi e a acidez da laranja.

Tornar a nossa música mais universal e próxima dos jovens foi o objetivo do movimento tropicalista, obrigado Caetano, te devemos uma.

Agora se for pra renovar a cena do café nacional, então deixa com a Fazenda Jotacê e seu microlote tropical.

Vamos arejar, mas é o seu gogó.

Com um cafézão frutado de um talhão de cafés do tipo Arara. Com um bicho desse dando nome à variedade não dá pra ser diferente... "Alegria, alegria, ao som de guitarras elétricas."

Na boca você sente o caldo de frutas, a geléia de abacaxi, a acidez da laranja,

Nosso perfil de torra mais complexo, um dos nossos cafés mais fermentados.

Não basta estar entre os trópicos, ser tropical é também questão de atitude. 

Por um momentinho ficamos preocupados em nunca mais conseguirmos um cafezão como esse, foi com esse perfil que viramos finalistas do concurso da Alta Mogiana 2021.

Mas lá no terreirão da Jotacê, sob os cuidados do José Carlos, o café chega a soltar fumaça depois das 100 horas de fermentação!

Se isso não for atitude então não sabemos o que é.

Fazenda Jotacê, porque é made, made, made in Brazil.

Características Sensoriais do Café Frutas Tropicais

  • Pêssego.
  • Calda de abacaxi.
  • Laranja Lima.
  • Finalização doce de média duração.
  • Corpo aveludado.
  • Acidez brilhante.
  • 100% Arábica.
  • Espécie do café: Arara.
  • Talhão: Nosarara.

Torramos nossos cafés somente após a confirmação do pedido para garantir o máximo de frescor.

Todos os nossos cafés estão classificados acima dos 85 pontos na metodologia SCA

Trabalhador sorridente peneirando grãos de café ao ar livre, em tom sépia

O resultado de

33 anos de dedicação.

Em Ibiraci dizem que cabe um Brasil inteiro. E é na cidade que pulsa cafés especiais que a nossa história se desenrola.

Por mais de 30 anos colocamos nossa paixão e energia nos grãos que você receberá em sua casa.

Elimine para sempre

o açúcar do café

Esqueça tudo o que você sabe sobre o sabor do café. O amargor associado ao café é apenas uma parte da história.

Há uma doçura oculta te esperando para ser descoberta.

Imagine um café que captura a essência doce e complexa das frutas frescas. uma sinfonia de sabores que remetem ao caramelo, chocolate e as mais variadas frutas.

Cada gole revela camadas de uma doçura suave e natural. É a oportunidade de redescobrir o café em seu estado mais puro e autêntico, sem açúcar.

cafeteira italiana cercado por grãos de café, cubos de açúcar e personagens malvados em estilo ilustrativo.
Ilustração de cafeteira Italiana derramando café cercado por ramos de café e grãos, em estilo de ilustração.
conheça

nossos microlotes

São um emblema da qualidade e tradição da Fazenda Jotacê. Com mais de três décadas de experiência no cultivo de café e reconhecimento em concursos nacionais, nossa fazenda se destaca na produção de cafés especiais.

Com um compromisso com a sustentabilidade, empregamos práticas de cultivo que preservam a biodiversidade e a saúde do solo. Acreditamos que a excelência no café começa com o respeito e a valorização da nossa terra e comunidade.

Além disso, nossos rigorosos controles de qualidade e um processo de seleção em 12 etapas asseguram que cada grão alcance seu máximo potencial de sabor.

Não escondemos defeitos

Potencializamos Qualidades

Nossa proposta é diferente:

Cafés naturalmente doces, colhidos a dedo, selecionados usando metodologia internacional, torrados no melhor e mais moderno torrador do mundo.

Transforme algo simples como beber café em um momento importante do seu dia.

Xícara de café com grãos, folhas de café, e especiarias em uma composição artística circular.

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