{"product_id":"pingo-de-leite-na-palha-artesanal","title":"Pingo de Leite Na Palha - 100g","description":"\u003ch2\u003eQuatro horas de fogo baixo não é receita. É teimosia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeite de vaca fresco, calda que vai virando caramelo enquanto o mundo inteiro resolve a vida por aplicativo, a paciência da Dona Lázara está medindo o ponto do doce pelo barulho. Era assim em 1970, é assim hoje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquele ponto que não tem como ensinar em tutorial do YouTube, em vídeo de 30 segundos, em mais nada que não seja anos repetindo a mesma receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO pingo de leite é um \u003cstrong\u003edoce de leite artesanal\u003c\/strong\u003e que só existe porque alguém ainda insiste em fazer as coisas do jeito lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo ponto certo ele sai. Esfria com calma. E aí acontece o que não tem explicação técnica que resolva: forma uma casquinha de açúcar caramelizado por fora, crocante na mordida, que abre pra um miolo macio e úmido que não esperava estar ali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casca quebra. O miolo cede. Você fica parado um segundo sem entender o que aconteceu. Essa \u003cstrong\u003ebala de leite\u003c\/strong\u003e faz isso com qualquer um.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada unidade é um \u003cstrong\u003edocinho de leite\u003c\/strong\u003e enrolado na palha, do jeito que sempre foi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSem embalagem inteligente, sem design de agência. \u003cstrong\u003eDoce caseiro\u003c\/strong\u003e no sentido mais honesto, uma \u003cstrong\u003ereceita da roça\u003c\/strong\u003e que não aceita atalho, não aceita pressa, não aceita modernização que ninguém pediu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSão 9 unidades por pacote. A gente avisa que é pouco. A gente avisa que você vai querer mandar de presente e vai comer no caminho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA gente avisa e NÃO FAZ NADA a respeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDoces Dona Lázara na Fazenda Jotacê — Doces que chegam. Raramente vão embora.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887615476014,"sku":"pingodeleitenapalha","price":49.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/Pingo_de_Leite_na_Palha_-_Ambientada_1.webp?v=1775063375","url":"https:\/\/www.fazendajotace.com.br\/products\/pingo-de-leite-na-palha-artesanal","provider":"Fazenda Jotacê","version":"1.0","type":"link"}